最近為了能夠祛痘我買了一些中藥,一直在家裏用不鏽鋼鍋煎,但是我鄰居說用不鏽鋼煎中藥不好,他說的是真的嗎?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:生活中廚具的選擇很重要,好的廚具不僅可以幫助我們烹飪,而且對人體也有好處,而現在大多數家庭都是選擇不鏽鋼鍋,所以很多經常喝中藥的朋友都會用不鏽鋼來煮中藥,那麼這樣做對嗎?雖然不鏽鋼鍋也能熬出中藥,但與砂鍋相比還是有一定差距的,雖然它的傳熱能力很好,但它屬於金屬材質,很容易與一些中藥發生變化,影響中藥的藥效。
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