黑木耳是生活中常吃到的食物,它不但味道可口,同時可葷可素,能夠補充人體需要的養分。比如說經常吃黑木耳能夠防治貧血,經常吃的話還能夠補血,提亮膚色;而且黑木耳中還含有豐富的維生素,尤其是維生素k,所以黑木耳還有止血的功效;除此之外,常吃黑木耳還能夠預防癌變,達到強身健體的作用。對於胃寒的患者來說,也可以吃黑木耳,因為黑木耳不是涼性的食物,它屬於溫性食物。
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