魷魚絲大多經過漂白處理,對於有漂白處理的魷魚絲一般存放時間較長。顏色較深的魷魚絲,還要看如何存放,如果是存放在密封幹燥處,一般保質期在6個月內。另外在存放時也要注意,不要放在過於潮濕的地方,避免出現防潮酶變的情況。對於包裝完好的食品,廠家都會有明確的保質期說明。而對於散裝類食品,隻是看食品本身和儲藏方法來進行判斷。但不宜存放過久,避免食用變質。
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