在日常生活中，皮膚過敏成了一種常見的皮膚疾病，由於生活壓力的，工作越來越繁忙，皮膚變得越來越敏感，越來越脆弱，皮膚過敏患者也越來越多，其實皮膚過敏與自身的身體素質有關，不同的患者擁有不同的過敏原，患者除了就醫治療以外，也要合理飲食。
在皮膚過敏的情況下，患者除了打針吃藥外，一定要注意盡量不要接觸過敏原，除此之外也要合理膳食，不要吃一些刺激性的食物，以免加重自己的病情，那皮膚過敏能吃魷魚絲嗎?下麵我們來了解一下。
現代醫學通過研究發現，魷魚中雖然膽固醇含量較高，但魷魚中同時含有一種物質——牛磺酸，而牛璜酸有抑製膽固醇在血液中蓄積的作用。隻要攝入的食物中牛磺酸與膽固醇的比值在2以上,血液中的膽固醇就不會升高。而魷魚中牛磺酸含量較高，其比值為2.2。因此，食用魷魚時，膽固醇隻是正常地被人體所利用，而不會在血液中積蓄。
牛磺酸有以下作用
1.調節血糖，降低血液中的膽固醇，保肝利膽，防治膽結石;
2.可抑製血小板聚集，降脂降血壓效果較好，可用於預防和治療高血壓;
3.保護視力，促進幼兒大腦發育;4.調節內分泌係統，增強免疫力，還可抗心律失常，起保護心肌的作用。
特別提示
魷魚須煮熟透後再食，皆因鮮魷魚中有一種多肽成分，若未煮透就食用，會導致腸運動失調。魷魚之類的水產品性質寒涼，脾胃虛寒的人應少吃。魷魚是發物，患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。
魷魚絲有增強免疫力的作用，所以皮膚過敏者可以通過多吃一些魷魚絲來增強自身的抵抗力，從而間接的預防皮膚過敏的症狀出現。因為皮膚過敏是不能根治的，所以通過食療應該是一種健康的預防方式，希望上述所說能對您的病情有所幫助。
