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山藥和蘑菇可以一起炒著吃嗎

空城舊顏° 問:

今天家裏有點山藥喝蘑菇,晚餐的時候家人說一起吵著吃,但是我還沒有這樣搭配過,我害怕這樣吃中毒了,我想了解下山藥和蘑菇可以一起炒著吃嗎?

2018-01-03 山藥 蘑菇
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1個回答

劉石平- 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征,矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病

您好!山藥和蘑菇可以一起食用,也可以一起炒菜,但是山藥炒菜不好吃,比較粘,含有豐富的黏蛋白,建議山藥蒸著吃或者煲湯食用,蘑菇一定要做熟再食用。

2018-01-05

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