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雞柳是雞的哪個部位呢

風箏有風 問:

我家的小孩每次看到炸雞柳的都會買上一份,我一直擔心孩子經常吃油炸食品不好,而且外麵的油也不幹淨,都是循環利用的,我想自己做一點,我想了解一下雞柳是雞的哪個部位呢?

2018-04-23
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1個回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征,矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病

您好!雞柳是比較好吃的那部分肉,一般為雞脯上的肉條或者是雞腿部位的呈條狀的肉。大街上的雞柳一般都是以油炸為主,能量比較高,可以偶爾食用,但是不要經常食用。

2018-04-24

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