珍珠奶茶是人們非常喜歡的一種飲品，很多人都喜歡喝原味的，但絕大部分人都是到外麵買來喝，實際上，在家裏製作珍珠奶茶也是很容易的，不信的話請看下麵的操作步驟。
一、原味珍珠奶茶的做法
1.準備好食材
2.取一個鍋，鍋裏燒開水，水開了放入珍珠，煮到珍珠變色。
3.珍珠煮好了，用涼水衝一下，衝涼了倒入涼開水裏麵浸泡著，備用
4.牛奶加入紅茶，熬開，蓋上蓋子燜一會兒
5.奶茶過濾出來，按喜好加入煉乳和糖，煉乳讓奶香濃鬱
6.珍珠瀝幹水分，倒入杯中，倒入奶茶
7.完成
二、原味珍珠奶茶/更多做法
1.先燒水。
2.準備一小碗珍珠。
3.水開後邊攪拌邊慢慢倒入珍珠粉圓。
4.適時攪拌一下，一麵粘鍋。
5.煮7至10分鍾，關火蓋上蓋燜3至5分鍾。
6.煮好的珍珠瀝出來。
7.過涼開水。
8.舀適量珍珠放入杯中。
9.倒入奶茶粉。
10.加入開水攪拌至珍珠粉化即可。
三、冰鎮原味珍珠奶茶。
1.用開水將原味奶茶衝開（大概150-200g），加入純牛奶放入冰箱冰涼待用。
2.將冷水放入鍋裏開大火煮開，徐徐放入珍珠粉圓，不停的攪拌。
3.當所有的珍珠粉圓浮起水麵時蓋上蓋子，大火煮15分鍾。
4.煮至15分鍾後斷掉爐火，用餘熱燜15分鍾。
5.把珍珠撈起放入一般的涼開水中，攪拌一下，然後再將水濾掉，加另一半的涼開水，降至常溫後，將水濾掉加入奶茶，冰塊即可食用。
