蘋果是一種再平常不過的水果了,但是大多數人都非常喜歡吃蘋果,因為蘋果的味道屬於甜度適中的類型,適合大部分人的口味需求,而且蘋果的營養價值極高,很適合養生恢複。而蘋果還可以做成各種美味烹飪,下麵就來看看蘋果粥怎麼製作的講解吧。
蘋果粥是一道家常粥品,主料是蘋果、白米,配料是葡萄幹,調料是蜂蜜。這道粥品主要通過加水熬煮的方法製作而成。
做法一:
1.白米洗淨瀝幹,蘋果洗淨後切片去籽。
2.鍋中加水10杯煮開,放入白米和蘋果,續煮至滾沸時稍微攪拌,改中小火熬煮40分鍾。
3.葡萄幹放入碗中,倒入滾燙的粥.蜂蜜待粥的溫度冷卻到40℃以下即可放入粥中,拌勻即可食用。
做法二:
粥方組成:蘋果、大米各100克,白糖適量。
煮製方法:將蘋果去皮,洗淨,切塊;大米淘淨,放入鍋中,加清水適量煮沸後,納入蘋果,煮至粥熟時下白糖,再煮一、二沸即成,或將蘋果洗淨,榨汁,待粥熟時調入藥粥中服食,每日1劑。
功效:生津潤肺,開胃消食。
適應症:適用於熱病津傷,咽幹口渴,肺燥咳嗽,酒醉煩渴,熱病心煩,食欲不振,胃納不香等。
蘋果含有多種維生素、礦物質、糖類、脂肪等,構成大腦所必須的營養成分。 蘋果中的纖維,對兒童的生長發育有益,能促進生長和發育。蘋果中的鋅對兒童的記憶有益,能增強兒童的記憶力。鋅對兒童的記憶有益,能增強兒童的記憶力。