鵝肝中除維生素A含量高達6100毫克/百克外,它所含的鐵也是雞蛋的四倍,而且含有豐富的不飽和脂肪酸。油脂含有相當數量的磷脂,眾所周知,磷脂和膽固醇在人體內結合成高密度脂蛋白,對有害的低密度脂蛋白(氧化膽固醇)的清除和保護心髒血管都起到重要作用。
蘆筍可謂西餐中的天使,傳遞了營養與健康的福音。它們所含的維生素A、B、C均高於普通蔬菜,維生素C是蘋果和桔子的十倍。蘆筍中含量豐富且具有極好抗氧化作用的多種微量元素,對癌症具有良好的抑癌、消除疲勞作用。因此,蘆筍在“世界十大最保健蔬菜”中獲得桂冠。
常規法式煎鵝肝是用黃油煎製,但不管是天然黃油還是人造黃油,它所含的飽和脂肪酸比橄欖油要多出N倍,而且膽固醇含量略高於動物肝髒,因此不太適合於時尚營養及日常保健飲食。橄欖油含有65%以上的多不飽和脂肪酸和必需脂肪酸,其比例為1:4,正好與人乳相似。橄欖油中富含角鯊烯、類黃酮、多酚類微量元素,可增強人體免疫,延緩衰老。
紅酒雪梨一般可以美容養顏，還可以止咳祛痰，還可以滋陰潤肺。大家都知道紅酒可以美容，紅酒的主要製作材料是葡萄，葡萄具有抗衰老的作用，而梨子湯對止咳祛痰、潤腸通便也
廁所、唱情歌問#我比較喜歡在家自己DIY做一些美食，老公最近買了一瓶紅酒，我以前在朋友家吃過紅酒雪梨，感覺味道還不錯，但是自己不會做，我想知道紅酒雪梨應該怎麼做
便秘可以通過飲食調理、外用藥物、內服用藥等治療，能夠起到促進的作用，可以降低產生的影響。1、飲食調理：便秘以後需要吃一些含膳食纖維比較豐富的食物，可以適當的吃一
雞蛋是很好的營養品之一，富含多種人體必需的物質，但是在中醫學中，任何事物都相生相克，雞蛋也不例外，因為吃完雞蛋後，有些事情不能立即做。以下是7件吃完雞蛋不能立即
食物1：豬肚豬肚甘溫，補胃，益氣，充饑，止遺精。如果能夠和紅蓮子一起煮爛後服用，補腎效果甚佳。食物2：柏子仁柏子仁味甘性平無毒，它對於勞心過度，心血虧損，精神恍
生活條件變好了，下館子逐漸成為百姓生活中的常事。不過美味背後，卻藏著一些健康隱患，比如油、鹽攝入往往超標，久而久之導致肥胖、高血壓，還會誘發糖尿病、腦卒中，甚至
