雞爪梨富含豐富的蘋果酸和葡萄糖，酸酸甜甜的果肉非常可口。很多人會用雞爪梨來泡酒，泡製的方法很簡單，將洗好的雞爪梨和酒配好密封，大概半個多月便可以引用。常喝雞爪梨酒可以預防關節炎，風濕病，還能通便利尿，降血壓，是不錯的一款酒。那麼雞爪梨泡酒還有哪些功效呢？
雞爪梨泡酒的方法
【用料】雞爪梨幹2枚，低度燒酒500毫升。
【做法】先將雞爪梨洗淨，用刀切開，浸人燒酒中，密封，1周後啟封飲用，每日2次，每次20毫升。
【功效】祛風勝濕，適宜於風濕性關節炎患者飲用。
雞爪梨泡酒的時間
雞爪梨酒的浸泡時間不要超過一個月，一般放7天左右就可以開封飲用。雞爪梨酒浸泡時間時間越久，酒色越深。有的人喜歡吃酒中的雞爪梨，那雞爪梨的浸泡時間不能太長，否則雞爪梨就沒有味道了，一般情況下一星期就可以品嚐雞爪梨了。喜歡喝雞爪梨酒的，那麼雞爪梨的浸泡時間可以適當長一些，等到酒色變深，雞爪梨香味濃鬱時再飲用。
雞爪梨泡酒雞爪梨泡酒的功效
1、通利二便
雞爪梨含有大量水分、葡萄糖、有機鹽、脂類物質，具有促進尿液排泄、加速腸道蠕動等作用，故能通利二便。
2、祛風通絡
雞爪梨中含有大量的鈣和枳椇子皂甙，具有中樞抑製作用，能夠抗驚厥，防止手足抽搐痙攣，可用來治療風濕痹痛麻木之症。
3、止渴除煩
雞爪梨中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有機酸、無機鹽、維生素等，能生津止渴、清熱除煩，並能給人體補充養分，增強機體的抗病能力。
4、降低血壓
雞爪梨中含有麥草堿、B-哢啉、枳椇甙C、D、G、H、鼠李堿等，具有抗脂質過氧化和降低血壓等作用。
