菊花泡水變綠怎麼回事呢？

菊花是一種非常美麗的花卉，在人們的生活中經常能夠看到一些菊花的影子。菊花不僅好看，還能夠做成各種養生保健產品，為人們的身體健康帶來極大的好處。其中，菊花泡水就是一種典型的做法。菊花當中的有益成分可以通過液體增加吸收率。下麵就來看看菊花泡水變綠怎麼回事呢？

菊花起源於中國，有2500多年的栽培曆史，品種達到3000以上，是我國種植最廣泛的一種傳統名花，除了做園林觀賞外，以藥用菊花和茶用菊花占較大比例，秋菊為長夜日植物，在每天14.5小時的長日照下進行莖葉營養生長，每天12小時以上的黑暗與100攝氏度的夜溫則適於花芽發育，但品種不同對日照的反應也不同，菊花茶經過鮮花采摘、陰幹、生曬蒸曬、烘培等工序製作而成，菊花味甘苦，性微寒，有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用，忌與相克食材同食。菊花與雞肉、豬肉一起煮會中毒，而且也不可以和芹菜一起食用。

菊花茶變綠：

1.菊花茶浸泡久了，有可能將其中含有的葉綠素浸泡出來，從而導致變色，這是可以正常飲用的，並不影響身體。

2.可能用水的溫度沒有掌握好，一定記住不要用沸水衝泡。

3.如果用自來水衝泡，水中的金屬離子會和菊花中的物質反應，而使菊花和茶湯變綠。

菊花茶什麼人不宜喝：

1.胃寒體虛者飲用容易造成腹瀉；

2.有過枯草熱性過敏性結膜炎病史的人禁止飲用；

3.脾胃虛寒不宜飲用；

4.體質偏虛寒者，咽喉炎的人都不建議喝，會加重咽喉炎的問題；

5.有慢性結腸炎的慎用；

6.放糖後的菊花茶，糖尿病的人群不宜服用，會影響到血糖。

菊花的品種：杭菊、胎菊、亳菊、懷菊、杭白菊、野菊花、貢菊、滁菊；品種非常的繁多，這些都是日常比較多見的。