​燉豬蹄湯的做法下奶

作者:zhang5  時間:2018-06-04 19:15:42  來源: 大眾養生網

有了小寶寶,最讓人牽掛的一定是寶寶的營養狀況,一般來說母乳喂養是比較常見和為人們所推崇的一種方式。不過有的媽媽奶水不足,隻能選擇用配方奶粉來喂養寶寶,其實奶粉的營養價值是不如母乳的,而在民間會有老人用豬蹄湯來下奶,這種做法是科學依據的,而且比較安全健康,那麼應該怎樣燉豬蹄湯才會有下奶的功效呢?

燉豬蹄湯的做法下奶

準備食材:豬蹄適量、薑片、蔥段、料酒、八角、桂皮等。

1、豬蹄洗幹淨,切成小塊的。在鍋中放入清水,把豬蹄放到鍋裏,開大火煮。在煮之前一定要清洗掉豬蹄的表麵髒東西和豬毛哦。

2、大火燒開,水開了之後在鍋裏加入料酒和蔥段,繼續煮5分鍾。

3、煮好之後關火,把豬蹄撈起來,水倒掉。並且去清水衝洗豬蹄,把豬蹄上麵的泡沫和別的東西衝掉,瀝幹水分放好。

4、把洗好的豬蹄放到高壓鍋中,並且加入蒜、薑、八角、桂皮等輔料,放入適量的清水,水的分量以淹沒食材為準。

燉豬蹄湯的做法下奶

5、開大火,把湯煮開。水開之後把大火轉成小火,慢慢的繼續熬一個小時。一個小時之後就可以做好了,出鍋之前記得加食鹽調味。

豬蹄湯的做法固然簡單,隻要把材料準備好直接丟鍋裏就好了。但是做任何時候都是追求效果的,為了達到很好的下奶效果,最好還是掌握一些常識技巧和知識,才能夠達到最好的下奶效果,保證新媽媽和小寶寶都健健康康的。

下奶豬蹄湯最主要、最關鍵的還是在豬蹄上。所以在買豬蹄的時候就要十分注意了,豬蹄盡量要買前蹄,前蹄的肉比較多,而後蹄的

燉豬蹄湯的做法下奶

骨頭比較多。而且在買的時候要選新鮮的,如果豬蹄的表麵發白、腳趾分開而不是自然並攏的,就有可能是用雙氧水浸泡過的化學豬蹄了,對產婦不利。所以豬蹄要選健康衛生的前蹄。

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