糯米富含有蛋白質，糖，鈣以及磷，鐵，各種維生素等等營養成分。糯米滋補品人體，可以補虛，補血，止汗等好處，糍飯團是一道營養可口的美食，很多人還不會蒸糍飯團的糯米，其實做法比較簡單，蒸糯米時要注意蒸鍋中的水要放夠，避免出現燒幹鍋，糍飯團的糯米怎麼蒸的？接下來我們來看看吧。
一.糯米飯團怎麼做？
1.食材
糯米150克、熟嫩玉米粒50克、豆沙、炒好的白芝麻適量；
2做法：
01、糯米淘洗幹淨後浸泡4小時左右,蒸鍋內放入適量的水燒開，將糯米放在蒸屜上（小心別燙到手哦）,蓋上鍋蓋,大火隔水蒸約30分鍾,蒸熟後取出;
02、將蒸熟的糯米飯、玉米粒、豆沙放在大碗裏，帶上一次性手套將其拌勻後捏成小圓球；
03、案板上均勻地撒上一層薄薄的白芝麻，將飯團放在上麵滾動沾上芝麻即可。
二.經驗分享：
1、蒸糯米時蒸鍋中的水要放足，以防燒幹；
2、我用的玉米粒事先已經蒸熟了，筒子們可以將玉米和糯米放在一起蒸哈。
在玫瑰絲裏打個滾就是玫瑰糯米飯團。
三.糯米糍的營養價值
糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維 生素 B1、維生索 B2、煙酸及澱粉等。
糯米是一種溫和的滋補品,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。 適用於脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣
短無力、妊娠腹墜脹等症。因其性質溫和,所以,不會上火的。
雖然每種食物的營養價值都非常的豐富,但是容易上火的人及就要 特別的注意了,上麵就是對吃糯米糍會上火嗎的介紹,避免身體上火
四.糯米功效
1.健脾胃
糯米是非常溫和的食補品，它具有補血、補虛及健脾胃等功效。對於時常感到惡心、食欲低靡、腹瀉、氣虛乏力的人來講，可以偶爾食用糯米食物，有很好的緩解作用。
2.補充營養、改善病症
糯米有補充營養，強健身體的作用。民間常用糯米釀酒，如用糯米、杜仲、黃芪、枸杞等材料釀製而成的“糯米黃芪酒”就有提神醒腦、美容益壽、舒經活絡等功效。另外，還有一種“天麻糯米酒”則是用天麻、糯米、黨參等釀造而成的，具有明目、活血、養顏的作用。
3.改善尿頻、自汗
糯米的收澀作用明顯，祖國醫學認為，糯米有收澀、止汗等功效。因此，有尿頻、經常出虛汗的朋友，可以經常食用糯米，既可防病又能強身。
