拐棗泡酒的功效與作用有很好的止咳平喘、活血化瘀作用，有去濕的功效，還有活血化瘀的效果。
1、止咳平喘：拐棗是一種營養價值比較高的食物，不僅含有豐富的氨基酸維生素及鐵磷元素，其中還含有葡萄糖，如果身體出現了咳嗽的現象需要通過及時的白棗泡酒的方法可以緩解人體出現的咳嗽現象。
2、活血化瘀：拐棗泡腳能夠治療人體出現的類風濕關節炎疾病，同時它也用於活血化瘀的功效，通過食用以後，可以改善人體的血液循環能夠緩解人體出現的疾病。
3、去濕：拐棗是一種比較常見的野生水果，拐棗泡酒有大量的果酸、有機酸、維生素，通過食用以後可以緩解人體出現的濕氣現象，還可以提供人體所需要的養分，增強機體的抗病能力，但是在食用過程中，首先需要將拐棗洗幹淨再食用，同時也要注意好食用的量測，避免食用過多。拐棗果柄含有多量的葡萄糖和蘋果酸鉀，可生食或釀酒,果實可以入藥也可以清涼利尿，還可以解酒去濕症，還可以製作果醋，能夠促進人體新陳代謝，消除疲勞，防止血液酸化。
