寶寶在一歲的時候，家長這個時候是需要給寶寶增加一些輔食的，不過大多數的家長再給寶寶添加輔食的時候，往往對於各種調料的添加是有很多的顧忌，尤其是鹽的攝入量，生怕寶寶吃鹽之後，會對身體健康造成影響，家長平時在照顧寶寶的時候，是需要非常小心謹慎的，一歲可以吃鹽嗎?
一歲可以吃鹽嗎?
寶寶1歲以後可以適當食用加碘鹽，炒菜或做湯時，待快熟或出鍋時再放鹽，這樣效果更好。如果寶寶患有心髒病、腎炎和呼吸道感染等疾病，要嚴格控製飲食中的鹽攝入量。
6個月左右是味蕾發育和口味偏愛形成的關鍵期。此時要鼓勵孩子接受豐富的食物品種，感受不同食物的原味。根據中國營養學會推薦，6個月內，嬰幼兒的鈉攝入在200毫克左右，換算成食鹽為0.5克。母乳或配方奶粉，以及嬰幼兒自身代謝的儲存，就能提供生長所需的足量鈉，不用額外添加。
1歲左右，當爛麵條、軟飯逐漸成為寶寶的主食後，可適當加鹽，但越晚加越好，且控製在1克左右，最多不超過2克。患有心髒病、腎炎和呼吸道感染的兒童，更應限鹽。3歲前，不給寶寶吃味精。若加了味精，鹽就要減量。當然也可以選擇嬰幼兒醬油，換算方法是，每15毫升醬油相當於1克鹽。
要想給寶寶控鹽，不妨等飯菜做好端上桌後再加鹽。此時，鹽都附著在食物表麵，隻要一點，就能吃出鹹味。
一歲內的寶寶不能吃什麼
1、礦泉水、純淨水。寶寶消化係統發育尚不完全，濾過功能差，礦泉水中礦物質含量過高，容易造成滲透壓增高，增加腎髒負擔。長期飲用純淨水，還會使得孩子缺乏某種礦物質，而且純淨水在淨化過程中使用的一些工業原料，可能對嬰幼兒肝功能有不良影響。飲水機容易造成二次汙染，也不宜使用。
2、功能飲料。功能飲料中大都富含電解質，可以適當補充人體在出汗中丟失的鈉、鉀等微量元素。不過，由於嬰兒的身體發育還不完全，代謝和排泄功能還不健全，過多的電解質，會導致嬰兒的肝、腎還有心髒承受不了，加大兒童患高血壓、心律不齊的幾率，或者是肝、腎功能受到損害。
3、刺激性的飲料。可樂、咖啡、濃茶等含太多糖分或咖啡因且沒有營養，容易引起蛀牙並且影響寶寶的味覺，並且使人興奮，會使小兒不安，甚至影響寶寶的生物鍾。
4、調味類。沙茶醬、西紅柿醬、辣椒醬、芥末、味精，或者過多的糖等口味較重的調味料，容易加重寶寶的腎髒負擔，幹擾身體對其它營養的吸收。一歲以內的寶寶也不要吃鹽，味精過多會影響血液中的鋅的利用。
