各式各樣的油炸小食品是人們非常喜歡吃的，因為這些油炸食品吃起來的味道都非常的香，因此其會非常的受人歡迎。尤其是對於小孩子們來說，各式各樣的油炸麵食更是有著致命的吸引力。有不少的家長也希望自己在家裏為寶寶製作一些油炸麵食，下麵就來介紹一下油炸麵食小吃的種類大全及做法。
一、圓形炸麵包
做法
1.將材料A放入攪拌機中，先以低速攪打至成糊狀後，再以中速攪打約8∼10分鍾。此階段在於形成麵糰的筋性，發酵作用將逐漸開始。
2.將奶油加入作法1的攪拌機中，攪打約1∼2分鍾，待麵糰呈現光滑、具彈性力的完整塊狀即可。
3.待麵糰成形後，用刮板刮器皿裏的麵糰使其保有完整塊狀，用手掌將麵糰整個拿出來而非用拉、揘或扯的方式，以避免筋性的破壞。
4.將發酵後的麵糰分割成1個125g的小麵糰，並整形滾成圓形。
5.將作法4的麵糰放在桌上，用手掌的力量壓平，約與手掌的麵積相同。
6.將壓平的麵糰沾些許水，再於表層沾裹麵包粉，並放入油鍋中炸熟即可。
二、油炸糕
材料
糯米麵，黑芝麻餡，紅豆餡，油
做法
1.把糯米麵加水和麵，不能太軟，盡量硬一些.然後就是醒，醒的時間長一些.可以頭天晚上就和好了
2.就是把一小塊江米麵團按扁，盡量薄一些，加入餡，再包上按扁了。
3.鍋中放油放入麵餅小火煎至雙麵金黃熟透即可。
三、油炸響鈴
材料
肉餡100克，豆付皮兩張.
做法
1. 肉餡用少許鹽，醬油和蔥薑調味拌好
2. 取大張的豆付衣，切成長方形
3. 在豆付衣的一邊抹上少許肉餡，卷起，卷到最後的時候可以在邊上抹上些水接口朝下放在按板上，
4. 將卷好的長條切3厘米左右的小段，下油鍋煎至豆付衣泡起變脆即可.
