即食燕窩得話一般保存期為18月，常溫狀態或放入冰箱冷藏室內儲存。針對開封市之後一次沒有吃了的即食燕窩，要置放與電冰箱儲存，並於5天以內服用。
燕窩技巧是最普遍的燕窩商品，也是儲存時間最多的燕窩商品，保存期大約在2-3年。燕窩技巧儲存一定要留意密封性、防水、自然通風、遮光。零售燕窩密封性好放到蔭涼幹躁處儲存，防止曝曬；批發燕窩密封性後放入冰箱冷藏室（0~2℃）儲存。
用密封罐或是密封性薄膜袋密封性好，再將其置放電冰箱的冷藏格開展儲存。也有一種儲存方法，是將燕窩放進蔭涼自然通風的地區，完全吹幹，不能立即應對太陽光曝曬，以防止營養成分外流，吹幹後，再將其置放蔭涼無潮的廚房櫥櫃等處，正常溫度以不超過35℃為宜。
拓展材料
1、瓊脂別名海底燕窩，即海菜，由於燕窩口味類似，常被用於添充在即食燕窩中
2、銷售市場上普遍的即食燕窩，有純燕窩罐裝、5成海菜燕窩及全海菜燕窩。
3、海菜的又稱是瓊脂，可根據商品調料變為分看其是不是帶有“瓊脂”，若帶有，則有夾雜。
4、1克幹燕窩含蛋白均值為0.5克，根據成份中蛋白質含量可測算真燕窩成分，一般而言，1克真燕窩相匹配20克水，如70ML的即食燕窩需要有3克真燕窩上下，要是燕窩不達3克，依然粘稠，則可能有加上瓊脂。
5、瓊脂中也帶有蛋白，別的的防腐劑也可能帶有蛋白，單一看蛋白的方式不可以徹底精確分辨。
