豬肝中含有非常豐富的營養所以很多人喜歡吃，但是有的朋友卻因為豬肝的營養多天天吃，這是錯誤的做法!適當的補充身體營養這是好事，但是如果過多的食用豬肝就會引起營養過剩，引起食物中毒。下麵就讓小編為你解釋為什麼吃豬肝多會中毒!
每100克豬肝中含維生素A約8700國際單位，成人每天需要量為2200國際單位，如大量食用豬肝，會因體內維生素A含量過多，造成無法由腎髒排泄而出現中毒現象。
中毒時可致惡心、嘔吐、頭痛、嗜睡、視象模糊等，久之能導致骨質疏鬆、皮疹、毛發幹枯等症狀，而且對肝髒也有一定的損害作用。每100克豬肝中含膽固醇達400毫克以上，而一個人每天從食物中攝取膽固醇不宜超過300毫克，如超過正常食用膽固醇的數量，可導致動脈硬化和加重心血管疾病，尤以高血壓、冠心病患者更應重視。因此，食用豬肝宜適量，不要食用過多。
看了上麵關於豬肝的知識點你是否知道該如何吃豬肝了呢?不僅僅是吃豬肝，很多有營養的東西大家最好是按照自己身體情況進補，千萬不要補充過量而傷害自己的身體。
很多人不明白總膽固醇偏高是什麼，它是指血液中的膽固醇指數有一些高。誘因總膽固醇偏高，與經常食用高膽固醇食物有很大關係，也與五髒六腑的疾病有很大的關係。危害總膽固
花生米是不含膽固醇的，對人身體無害，相反的對人體還是非常有好處的，因為花生米中含有的固醇，抗氧化物質，屬於高蛋白食物，對於一些膽固醇含量比較高的人群來說，有很好
引起血清總膽固醇偏高的原因主要有以下幾點一，飲酒，大量的飲酒，非常容易引起體內上火，酒精肝等疾病，這時候膽固醇方麵也會受到影響，出現總膽固醇偏高的現象。二，吃太
總膽固醇出現比較低的問題一般指的就是人體的血液當中所有的膽固醇之和出現偏低的問題，這個時候跟遺傳作用或者是自己的日常生活狀態有一定的關係，如果說出現偏題的時候應
總膽固醇偏高的時候就要注意最好是不要吃含有膽固醇比較高的食物，這個時候應該是多吃一些含有纖維的食物的話是比較好的，比如說應該是多吃一些蘑菇、木耳以及南瓜之類的食
不要做一些太過於劇烈的運動，開始的時候多注意休息，飲食上麵要多注意清淡一些，要限製鈉元素和鹽分的攝入，多吃一些新鮮的水果和蔬菜，然後多吃一些富含有纖維素的食物，
