糖尿病是由遺傳和環境因素相互作用而引起的常見病，臨床以高血糖為主要標誌。是現在常見的一種病，又稱為富貴病，這是由於僧或水平的提高，人們無節製的飲食造成的，大家都知道的一個事實是，糖尿病並不可怕，可怕的是並發症，這就需要患者注意自己的飲食。
對於糖尿病人來說，漢唐的食物是不能多吃的，這就會是患者感到很痛苦，不能隨心所欲的吃東西。那糖尿病患者能吃奶豆腐嗎?下麵我們來了解一下有關奶豆腐的知識。
是可以食用奶豆腐的，但是需要注意不要放糖。裏麵是含有脂肪，大多數是不飽和脂肪，對身體是有益的。
：奶豆腐，蒙古語稱“胡乳達”，是蒙古族牧民家中常見的奶食品。用牛奶、羊奶、馬奶等經凝固、發酵而成的食物，形狀類似普通豆腐，味道有的微酸，有的微甜，乳香濃鬱，牧民很愛吃，常泡在奶茶中食用，或出遠門當幹糧，既解渴又充饑。還可以做成拔絲奶豆腐，其軟韌牽絲為斷，是宴席上的一道風味名菜。
奶豆腐是一種美味的食物很受大家的歡迎，具有較高的蛋白質含量，也含有一些維生素，對於補充營養很重要，可以多吃奶豆腐。
通過以上對奶豆腐的介紹，我想大家都已經詳細了解到了奶豆腐的營養價值，對於糖尿病人能否吃奶豆腐都有了答案，其實糖尿病人是可以吃奶豆腐的，而且奶豆腐的營養價值很高，適合一般人食用，此外糖尿病人還要注意不要多吃哦。
