食用栗子過敏會引起腹瀉、嘔吐、皮膚過敏反應等症狀。建議到醫院就診，避免病情加重。
1、腹瀉：攝入過敏性物質加重破壞胃腸道菌群，影響到正常的胃腸功能，引起腹瀉。可以通過多喝水促進代謝，緩解症狀。
2、嘔吐：食物過敏後會引起機體發生變態反應，導致消化係統受到影響，造成嘔吐。可以遵醫囑使用氯雷他定、依巴斯汀等藥物治療。
3、皮膚過敏反應：食物過敏後會導致機體特殊免疫反應，使皮膚黏膜上發生變態反應，引起皮膚過敏症狀，比如出現發癢、紅斑等。可以遵醫囑塗抹爐甘石洗劑、氟輕鬆乳膏等藥物治療。
除此以外，也可能會引起呼吸困難等症狀。建議到醫院做詳細檢查，積極治療。
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