作為家長我們都想給孩子最好的,自己辛辛苦苦的工作就是為了給孩子最好的教育最好的生活環境,孩子的健康也同樣的重要,尤其是孩子的早餐,作為家長的我們更是要給予足夠的關心,既讓孩子吃的健康又能吃的營養。那麼兒童早餐都有哪些呢?怎麼做呢?作為家長更是要清楚哦。
酸牛奶一袋,煎雞蛋一個,饅頭3片,清炒黃瓜、胡蘿卜丁一小碟,蘋果3片
製作方法:
1、將黃瓜、胡蘿卜洗淨,切成丁,加入鹽、味精、油適量,炒勻即可。
2、在鍋內放少許油,油開後打入雞蛋,煎熟即可。
星期二 橙色心情 再接再厲
香菇肉絲麵一碗(麵條100g,瘦豬肉50g,鮮香菇、油菜、筍豆、小香蔥適量),酸奶水果沙拉一碟(純酸奶,生菜葉,香蕉,獼猴桃,草莓,蘋果各適量),魚片2~3片。
製作方法:
1、香菇洗淨去蒂切絲,豬肉切絲,油菜掰片,香蔥切丁待用。鍋中水開後,放入麵條稍煮一會兒,放入香菇絲,間或用筷子攪動使之不粘鍋,待煮至七成熟時放入肉絲,起鍋前放油菜、鹽、麻油,裝碗後撒上筍豆、香蔥。
2、香蕉、獼猴桃、蘋果去皮切丁,草莓去蒂洗淨一切四份。生菜葉洗淨鋪在盤底,碼上各色處理好的水果,再淋上酸奶即可。
豆漿一碗,餛飩一碗約150g(瘦肉80克,湯中:菠菜50克,蝦皮,紫菜,高湯,鹽、麻油適量),菠蘿三片。
製作方法:
高湯煮沸,下入餛飩,將熟時放入洗淨的菠菜、蝦皮和紫菜,出鍋時放鹽和麻油。
星期四
鮮奶,三明治(全麥麵包2片,生菜葉2片,方形火腿片2片,奶酪1片,鮮草莓3顆),蔬菜條一碟(萵苣,胡蘿卜,白蘿卜,芹菜,沙拉醬2茶匙)
製作方法:
1、生菜洗淨,草莓洗淨對半切開。先把一片麵包平鋪盤中,碼上生萊葉、火腿片、奶酪片、萆莓,再蓋上一片麵包,就成了賞心悅目又可口的家庭自製三明治。
2、萵苣、胡蘿卜、白蘿卜、芹菜洗淨去皮,用波浪刀或家庭多用切絲器切成波浪狀長條。鍋中水開後,倒入蔬菜條稍燙,冷開水過涼後就可以吃了,習慣沙拉口味的孩子吃時可蘸沙拉醬。
一)肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐幹
肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡蘿卜。 豆沙包:麵粉.赤豆沙.果脯.豬油。
芹菜豆腐幹:芹菜.豆腐幹絲.茭白絲.香菇。
(二)燕麥粥,菜肉包,什錦泡菜
燕麥粥:燕麥片.火腿絲.胡蘿卜末.香菜。 菜肉包:麵粉.肉末.醃小白菜.豆腐幹.香菇
什錦泡菜:大白菜.榨菜.小黃瓜.辣椒等。
(三)黑棗粥,鮮肉小籠,苣筍豆幹
黑棗粥:粳米.糯米.馬芽棗.核桃。 鮮肉小籠:麵粉.肉末.冬筍.香菇。
苣筍豆幹:苣筍.豆腐幹.胡蘿卜.香菇。
作為孩子的家長我們有義務而且有責任讓孩子健健康康的,我們在上文介紹的這幾種兒童早餐的做法希望能夠幫助到大家,家長們可以根據孩子的口味以及早晨的時間,作出一道美味可口的早餐,讓孩子吸收到更多的營養,健健康康的長大。