金針菇營養豐富味道鮮美可口,是我們不可多得的好食材,那麼今天小編就為大家分享一款美味---蒜蓉蒸金針菇,具體的做法就跟隨小編一起來看看吧!
這道蒸的金針菇把金針菇的優點盡量的保留了 更加脆嫩 鮮美 。金針菇美味不說,營養也很豐富,最大的優點是含有金針菇多糖,能提高人體免疫力,有抗癌防癌的功效,童鞋們 多多吃些金針菇吧
食材:食譜熱量:223.7(大卡)
主料:金針菇 1包 蒜 5瓣
方法/步驟
1金針菇、蔥、蒜準備好,蒜、蔥切末
2海鮮醬油和蠔油加少許鹽、白糖、水調勻,沒有海鮮醬油,可以用生抽或鮮醬油代替
3金針菇剪去根部,用鹽水泡一會,瀝幹水,排在盤子裏4把切好的蒜末放在金針菇上,調入調料,再加少許水,封上保鮮膜,麵上用牙簽戳幾個小洞5把盤子放入微波爐,高水2分鍾6拿掉保鮮膜,把香蔥段放在金針菇上,鍋中熱少許油,淋在上麵即可上桌.
通過小編上麵的分享,你對於蒜蓉金針菇的做法是不是有了一定的了解呢?那麼在今後的飲食生活當中,如果你喜歡這道菜就不妨按照小編分享的方法親自操作一下吧!