平時多變化我們的日常飲食，會讓我們的生活增加許多新鮮感，我們都知道平時多吃一些魚肉，是比較有利於我們身體健康的，而且魚肉中含有大量的蛋白質，經常食用魚肉也不會使我們的身體發胖，其中九肚魚就是我們生活中最為常見的一種魚類，而且它的營養價值特別的豐富，下麵我們一起了解一下九肚魚的做法是怎樣的？
九肚魚的學名叫龍頭魚，屬狗母魚科，又名狗母魚、蝦潺、豆腐魚、狗吐魚、狗奶、水龍魚等
九肚魚的做法:
木瓜九肚魚湯
材料
木瓜，九肚魚，油，薑片，鹽
做法
1.油鍋下薑片爆香下魚煎一會.
2.砂鍋煲好開水把切塊的木瓜和魚放入.用大火煮一會轉小火煲到湯白(要一兩個小時).下鹽調味.又甜又營養的湯.不可不試.
椒鹽九肚魚
材料
九肚魚肉 250
蒜 80
糯米粉 30
粘米粉 30
脆炸粉 20
吉士粉 5
青紅椒 5
鹽、油
做法
1、鮮九肚魚去骨去肉，切成大小相同的片，加蒜汁，少許鹽醃好。
2、醃好魚片拍三合粉（自製）炸至金黃。
3、鍋內留油炒香料頭加入炸好魚片，炒勻即可。
三合粉：麵粉1.5斤糯米粉0.8粘米粉0.5脆炸粉適量吉士粉適量韓國辣椒粉適量混合均勻
蒜汁：蒜肉200g水200g混合粉碎，留汁備用。
平時在生活中我們一定要注重我們的飲食質量，因為隻有保證高品質的飲食才能讓我們的身體更加的健康，而且飲食是我們獲取營養價值最直接的方法，他不會給我們身體帶來任何的副作用，通過對九肚魚的做法是怎樣的了解之後，我們平時可以根據自己的身體情況多製作一些美味的九肚魚進行食用。
