咖喱牛肉粉絲湯的做法

作者:zllwin  時間:2015-04-26 01:03:08  來源: 大眾養生網

很多人愛吃咖喱牛肉粉絲湯,但是卻不是所有人都會做,一般情況下人們往往會選擇在外麵去食用,其實最根本原因就在於自己在家不會做,所以才隻能在外麵花錢又麻煩,而且還要擔心食物的衛生問題,那麼下麵我們就去認識一下,製作咖喱牛肉粉絲湯的做法,這樣在家就能夠完成了。

咖喱牛肉粉絲湯的做法

材料:

粉絲1把,牛骨高湯1碗,鹵牛腱子肉1片,香蔥1把,香菜1把

做法:

1.先把粉絲泡軟,牛骨高湯凍一碗。

2.先一點水把粉絲煮八成熟;加入牛骨高湯凍化開。

3.加入鹵牛肉片;加入咖喱粉調開的水。

4.撒香蔥、撒香菜。

小訣竅:折疊編輯本段

加所有其他配料、調料前取些湯出來保存在冷凍室裏備用,做滾湯,下麵條都好。

咖喱用那種微辣的咖喱塊調開,我覺得味道更濃鬱些。

以上就是咖喱牛肉粉絲湯的做法介紹,如果你掌握這些製作的訣竅,那麼製作起來也會變得更加的方便,所以自然就可以讓自己享受到,自己動手製作的美味食物,也就不用再糾結別人在對食物進行清洗,是否存在一些衛生問題。

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