美容和瘦身是女人一生堅持的事業。如今，“瘦身”已成為現在的健美體態的指南針。也許很多人嚐試過減肥但效果卻不明顯。那麼怎樣的減肥方式才是最合適的呢？果蔬汁應運而生，健康又排毒，收到了廣大女生的追捧和喜歡。
人體內的有毒物質主要來源於兩個途徑：一是大氣與水源中的汙染物，通過呼吸及進餐侵入人體內，鉛、鋁、汞等重金屬就是其代表；另一個是食物在體內代謝後的廢物，如自由基、吲哚、硫化氫等。鮮果、鮮菜汁常常能解除體內堆積的毒素和廢物，因為鮮果汁或鮮菜汁進入人體消化係統後，會使血液呈堿性，把積存在細胞中的毒素溶解，並排出體外。 蔬菜汁的製法很簡單，將蔬菜洗淨切成小片，放入榨汁機中攪拌即可，飲用時用白糖或蜂蜜調味。下麵介紹幾種常見的蔬菜汁的食療保健功效
功效原料
西紅柿1個，黃瓜1/2根．菠菜2棵，精鹽、冷開水各適量。
製法
1、將西紅柿、黃瓜分別洗淨，切成小塊；菠菜摘洗幹淨，用沸水略煮，撈出瀝幹，切段備用。
2、將西紅柿、黃瓜、菠菜放入果汁機中，加入冷開水、精鹽攪打均勻，即可倒入杯中。喝蔬菜汁減肥的周期不應過長一般不要超過一個月（隻是喝蔬菜汁不吃其他東西）。這樣不但有利於減 肥還有助於身體的毒素的排空。停止喝蔬菜汁的時候也要逐漸遞增飯量，以免導致體重的快速反彈。
原料：胡蘿卜2根，芹菜300g，西紅柿2個，純淨水適量。
方法： 上訴原料切小塊放入榨汁機，加水後打成蔬菜汁。
當然，如果不喜歡蔬菜汁的味道，也可以少加點蜂蜜。
果蔬汁雖然很好，但是不建議以它為主食。多多運動，早晚一杯果蔬汁，不能貪圖量大，適可而止。畢竟主食也是我們維持正常生活的重要元素。同時喝了果蔬汁也要保持健康的生活水平，不熬夜，遠離煙酒，沙盤吃油膩和油炸的食物。
