海參是我們比較喜愛的一種食物，海參具有活血養顏，美白皮膚的效果，所以，近年來隨著人們生活水平的提高，越來越多的開始喜歡上了吃海參這種食物，而海參的烹飪方法是比較多的，有些方法是比較難的，而有些方法則比較簡單，下麵就來看看海參最簡單的做法有哪些的講解吧，希望大家了解一下。
做法二：
1、先準備好幾個泡發好的海參。（海參最好是正宗的大連海參，推薦可以去友名海參看看。）
2、健康新鮮的大連海參原料是美味的保證。
3、將大蔥切段後放入鍋中煎炸，然後作為備用。
4、鍋裏放耗油，將友名大連海參放入鍋中入味，加鹽加大蔥，再加入一些澱粉，就可以出鍋了。成功！
做法二：
原料
遼參1條、小米25克、清湯1000毫升、濃湯850毫升、料酒20毫升；
做法：
1.將發好的遼參，用加了料酒的水氽兩遍，然後用清湯煨製入味，待用。
2.小米放在濃湯中燉成粥狀，待用。
3.將燉好的海參放入小米濃湯粥中，上火再蒸10分鍾即可。
遼參含有豐富的蛋白質，有補腎益精、養血潤燥的功效。小米含有維生素及其他礦物質元素，適合人體消化吸收，有減肥、降血脂、降血糖的作用。
海參是我們非常喜愛的一種食材，特別是中老年人更加喜愛吃海參，因為海參具有活血的效果，而且多吃海參能夠增加大腦的活力，讓人變得更年輕，所以，吃海參是非常的不錯的，以上界的海參最簡單的做法希望大家簡單了解一下。
