對於每個女性來說，當自己在懷孕期間此時的營養攝入可是非常重要的，那麼寶寶的健康生長關鍵就在於孕婦每天吃的食物，因此在懷孕期間營養的食物一定要講究方法以及科學的搭配才行。今天小編就為嶽父朋友介紹幾種家常的營養菜譜，趕快來了解一下吧！
鴨塊白菜
原 料：
鴨肉100克，白菜150克，鹽10克，料酒25克，花椒3個，味精少許，薑片5克。
做 法：
1、將鴨肉洗淨切成塊，加水略超過鴨塊，煮沸去其泡沫，加入料酒、薑片及花椒，用文火燉酥。
2、將白菜洗淨，切成4厘米長的段，待鴨塊煮至八分爛時，將白菜倒入，一起煮爛，加入鹽及味精即成。
特 點：
鴨肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B1、維生素B2及鉀、鈉、氯、鐵、鈣等成分。鴨肉有滋陰養胃、利水消腫等功效。孕婦吃此菜能增強身體的免疫功能，從而加強抗病能力，以利孕期保健。
番茄燒豆腐
原 料：
番茄1個，北豆腐200克，青蔥段5克，鹽3克，醬油20克，味精少許。
做 法：
1、番茄洗淨，剝去皮，切成1厘米見方的小丁；豆腐洗淨，切成約1.5厘米厚、4厘米長，3厘米寬的長方塊。
2、炒鍋燒熱，倒入油燒熱，放入豆腐塊，使豆腐全部著油，煎至兩麵略黃即可。
3、將番茄丁放入豆腐鍋中，加入醬油、鹽略為翻炒，蓋上鍋蓋中火燜3～5分鍾，出鍋前加味精及青蔥段，翻拌均勻即可。
特 點：
番茄中富含有機酸，而豆腐富含鈣，二者搭配有助於豆腐中鈣的吸收。番茄性微寒，有生津止渴、健胃消食的功效。暑天食之，可預防中暑，解暑清熱，特別是在因天氣酷熱，食欲減退時，吃些番茄可增進食欲，幫助消化。
蝦皮燒冬瓜
原 料：
蝦皮45克，冬瓜300克，花生油15克，鹽適量。
做 法：
1、將冬瓜削去皮，切成塊；蝦皮浸泡洗淨待用。
2、燒鍋放油，燒熱後下冬瓜快炒，然後加入蝦皮和鹽，並加少量水，調勻，蓋上鍋蓋，燒透入味即成。
特 點：
冬瓜含有大量的水分和維生素C，有清熱解毒、利尿消腫、止渴除煩的功效。蝦皮含有豐富的鈣、碘等成分，是孕婦不可缺少的元素。孕婦吃此菜，可提高身體免疫能力，有利胎兒骨骼的生長。
通過上麵的介紹，孕婦朋友們現在對這些營養的菜譜都了解清楚了吧！製作方法都很詳細具體的介紹給了大家，那麼我們再通過了解學習之後掌握的方法，趕快回家嚐試著去做一下吧！
