麵是我們在平時的時候比較經常吃的,也有的人是比較好吃,一天三頓吃麵都是沒有問題的,但是關鍵的是,有許多人就不太會做,做來作曲都是老樣子,味道幾乎都是一樣的,後來我就在網上看見火鍋麵,想想就覺得比較好吃,但是自己又不會做,火鍋麵的做法都有什麼?
1.材料昨晚家裏吃火鍋剩下了半斤羊肉,青菜木耳什麼的,早上就順手煮點兒麵半斤肉片、一小溜菠菜、小把木耳、幾片胡蘿卜、刀切麵四兩切好的蔥段幾段做法1、在鍋裏添開水,大約一湯碗吧
2、水開了下蔥段、放鹽,開一會兒下肉片,將肉涮出油依次下木耳、胡蘿卜、菠菜(或者家裏還剩下什麼青菜的話都可以放裏)期間根據個人口味放鹽,(在下麵條之前放鹽可以防止麵條粘鍋)開鍋之後下麵條出鍋前放少許雞精大功告成。
3.在鍋裏放水,煮丸子,煮好了把辛拉麵和調味料放進去,繼續煮,麵差不多了的時候把洗好的青菜燙一下即可把所有東西撈出放到碗裏,最後趁熱蓋上一片芝士片,芝士片會慢慢融化,口幹會更好。
以上就是關於一個比較簡單麵的做飯,在做的時候,我們裏麵可以加一些綠色蔬菜的葉子,這樣看起來好看,有的人就是看著好看就會吃的很多,我們在吃的時候,可以加一滴的香油,這樣吃起來會更加入味的,香油隻是個人的喜好。