茶是中國的傳統飲品。飯後喝一杯茶有潤腸通便的作用。長期飲茶對身體也有非常大的益處。大家都知道茶的種類有很多,如毛尖,鐵觀音,沱茶,普洱茶。但是不懂喝茶的朋友卻不知道要怎麼去區分他們。那麼今天小編就為大家介紹一下沱茶和普洱茶的區別,究竟要怎樣區分他們呢?
沱茶從麵上看似圓麵包,從底下看似厚壁碗,中間下凹,頗具特色。沱茶的種類,依原料不同的綠茶沱茶和黑茶沱茶之分。綠茶沱茶是以較細嫩的曬青綠毛茶為原料,經蒸壓而製成;黑茶沱茶是以普洱茶為原料,經蒸壓而製成。用曬青綠茶壓製而成的稱雲南沱茶;用普洱散茶壓製而成的稱雲南普洱沱茶。
雲南沱茶,以一、二級滇青為原料,蒸壓成碗形,外徑8厘米,高4.5厘米,外觀顯毫,品質最好的是“特級沱茶”,香氣馥,滋味醇厚,喉味回甘,湯色橙黃明亮。用普洱散茶蒸壓而成的雲南普洱沱茶,外形緊結,色澤褐紅,有獨特的陳香,滋味醇厚回甘,湯色紅濃明亮。普洱沱茶運銷海內外,頗受消費者歡迎。法國巴黎醫學家給20位血脂過高的病人一天喝三碗普洱沱茶,1個月後,病人的血脂下降了22%,療效顯著。
普洱茶產於猛海縣,尤以南糯山出產的茶葉質量最佳。長期以來普洱縣是茶葉主要集散地,故名“普洱茶”。普洱茶外形條索肥、勻實,色澤烏潤,白毫密布。茶的品種較多。普洱茶為茶中之茶,暖胃、解脂、養氣、舉壽延年及品茗的聖品。普洱茶味苦性刻,具有美容減肥之功效,解油膩牛羊毒括腸通泄。
以上就是沱茶和普洱茶的區別,相信看過小編的介紹你們已經對區別沱茶和普洱茶的方法有了一定的了解了。多喝茶有益於身體健康,我們喝茶但是不要做一個“茶盲”,要學會區別他們的方法,並對各自的功效都有一定的了解。