鹵子麵的做法是什麼

作者:fyy33  時間:2015-07-27 01:37:29  來源: 大眾養生網

一成不變的米飯是不是吃膩了呢?雖然人們吃飯都是為了生存,但是在這期間,不妨也讓生存變身成一種生活吧。一成不變的就餐樣式改變一下也能換換口味。這時候麵條就是人們的首選了,你是否還在為不知道怎麼做麵條才好吃而煩惱呢?就讓小編來拯救你一下吧,來個鹵子麵的做法。

鹵子麵的做法是什麼

1.土豆去皮切成丁.

2.蔥薑切片.

3.肉切成丁.

4.鍋裏油熱後放蔥薑爆鍋.

5.再放肉丁煸炒.

6.加點胡椒麵.

7.放點醬油炒香.

8.放土豆丁翻炒.

9.放點鹽,加適量水,略燉一下.收一下湯汁就可以了.

10.另起一鍋煮麵條,煮好後澆上鹵子,就可以開吃啦.

1.茄子洗淨切丁.

2.蔥薑切片.

3.肉切丁.

4.鍋裏油熱後放蔥薑,八角爆鍋.

5.加少量蒜片和花椒麵炒香.

6.加醬油炒香.

7.放茄子丁炒.

8.加點甜麵醬翻勻.

9.加少量的水燜一會.

10.蒜拍碎切粒.

11.茄子鹵要出鍋時,灑上蒜粒翻勻即可.

1、生肉切片(豬肉牛肉都可以,看自己喜歡),黃瓜切成細絲,備用. 家常麵條鹵子的做法 家常麵條鹵子怎麼做

2、先將肉片下鍋用油炒熟,同時放點糖和醬油還有大料(八角) 3、肉熟後加入控幹水份的三種幹貨,炒均 家常麵條鹵子的做法 家常麵條鹵子怎麼做

4、放入水,大火燒開鹵子,小火繼續熬製二十分鍾以上,直至出香味兒後,加鹽,澆入水澱粉。 5、將雞蛋打散,澆入鍋中,成雞蛋花兒~~~ 家常麵條鹵子的做法

家常麵條鹵子怎麼做 6、關火即成,看似簡單,一人做起來卻是一個味兒,關鍵是有耐心,小火慢熬,不可輕心,將煮好的麵條澆上鹵子就可以了。

簡單無味的麵條也可以變身成一道美味可口的飯菜,這樣的變身你還滿意嗎?這話做法不需要太複雜的食材,不需要太繁瑣的步驟,簡簡單單的做法也能做出不簡單的味道。夏季的胃口不再是沒精神。小編介紹的以上做法希望可以給你們帶來幫助。

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