春季預防乙肝要如何飲食呢？

1、肝病要少食酸辣

中醫把食物分為酸、苦、甘、辛、鹹五味,五味入五髒,分別是酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺、鹹入腎。平時若每個人在日常生活中吃太多酸辣味的食物,最後傷到的就是肝髒,所以希望大家在春天要少吃酸辣,多吃些新鮮帶芽的蔬菜,如豆芽、韭菜、菠菜等。

2、保肝湯小酌,多喝下火飲料

喝酒總是會傷到肝髒,不過春天少喝酒對肝髒反而有利,適量食用酒精可使肝氣持續上升,否則肝氣長時間處於肝火旺盛的狀態下。在肝火旺的情況下,最好是吃銀花、麥冬、甘草水、菊花、枸杞茶等,都能起到降火的作用。

3、春暖花開的綠豆湯

綠豆湯具有養肝的功效,春天喝綠豆湯具有養肝的功效,能幫助大家排毒,減輕肝髒負擔,既能殺死對肝髒有害的物質,又能清熱,還能給旺盛的肝火澆盆冷水。