皇家奶茶主要是來源於我國的香港地區。皇家奶茶的溫補特效，可以促進腸胃的消化，並且皇家奶茶的牛奶味道也是特別的濃鬱的，那麼如果自己在家製作皇家奶茶呢，您知道方法和技巧嗎，下麵小編就為大家帶來皇家奶茶的做法。
1將牛奶及煉奶加入小鍋中
2在煮到即將沸騰時，加入錫蘭紅茶包。
3立刻關火，並倒入茶壺中放置2-3分鍾，直到茶湯悶出顏色及香味後即可飲用。美食背後的故事
百變方案：原味的皇家奶茶可以有許多種的變化，例如，再加入適量的白蘭地、肉桂粉、巧克力醬、或是不含酸性的各式加味糖漿，如焦糖、榛果等口味。
小貼士
1.巧克力醬在西餐中應用很廣，可以直接食用，或者用開水衝調加入鮮牛奶等，變成口感絲滑的巧克力飲，或者放在咖啡或者奶茶當中以增加飲料濃鬱的風味。
2.錫蘭紅茶：錫蘭為英文-Ceylon的音譯，原意為茶葉，是斯裏蘭卡的舊稱。斯裏蘭卡紅茶，又稱“錫蘭紅茶”，是世界紅茶市場的佼佼者。錫蘭紅茶與印度大吉嶺紅茶、阿薩姆紅茶、中國祁門紅茶並稱為世界四大紅茶，深受各國消費者推崇。
3.肉桂粉原產在錫蘭、印度一帶，我國南方福建、廣東、廣西也有部分種植，肉桂粉放在咖啡當中主要是增加風味和醇厚的感覺，好的肉桂粉會給人一種芬芳、溫和的感覺，特別適合在卡布奇諾、皇家奶茶中做點綴。
以上就是皇家奶茶的做法，奶茶的做法並沒有我們想象的那麼難，麵對炎熱的夏天，皇家奶茶是最好的選擇之一，可以在奶茶當中加上一些冰塊和一些水果能夠促進身體的維生素的吸收，提高自身的免疫力，還能預防各種疲勞的狀態。
