我們在生活中常常見到檸檬和蜂蜜這兩種食物的，我們也都知道這兩種食物是很有營養的食物的。但是有不少人都不太知道該怎麼處理這兩種食物的。其實我們常常用的方法就是用檸檬浸泡蜂蜜的，但是具體的做法有不少人不知道。那麼到底檸檬浸泡蜂蜜要怎麼做?下麵我們就讓美食達人小編給大家講一講吧。
檸檬中含有糖類、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養成分，此外，還有豐富的檸檬酸和黃酮類、揮發油、橙皮甙等。檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用。鮮為人知的是，檸檬能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘還要強。將檸檬汁加溫開水和鹽，飲之可將喉嚨裏積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時，不妨用檸檬加蜜糖衝水飲，可以緩解咽喉痛、減少喉嚨幹等不適。檸檬還是一個用來殺死癌細胞的神奇產品，它比化療強一萬倍。它的口感是愉快的，而且它並不產生像化療一樣的毒副作用。 它對囊腫及腫瘤產生影響。這種植物被證明能夠補救所有類型的癌症，比世界上通常應用在化療方麵的化療藥物阿黴素產品好一萬倍，它減慢癌細胞的生長。更令人吃驚的是：用檸檬提取物這種類型的治療，隻會破壞惡性腫瘤細胞，並不影響健康的細胞!檸檬片蜂蜜泡水喝是生活中比較常見的食用方法。依個人喜好的酸度，自己調配，能不加糖就不要加糖，養生又美容!
一、工具/原料
一個喝茶的杯子、一個檸檬、2茶匙蜂蜜
二、方法/步驟
1、第一種方法：將檸檬洗淨、切片後放入杯中，再取約2茶匙蜂蜜，然後慢慢注入溫水，攪拌均勻即可，如喜歡冰飲，可以加入冰塊。
第二種方法：用蜂蜜把洗淨切好的檸檬薄片醃製起來，放在冰箱中儲存，讓蜂蜜和檸檬充分融合，每天早上用幹淨的勺子取出一片檸檬直接泡水喝。此法容易長期堅持，否則每天要去切一個檸檬，很多人會嫌麻煩而不堅持飲用。
2、用鹽搓洗檸檬，流水衝淨、擦幹，放進冰箱冷凍2小時。
3、取出後切薄片(每個檸檬切15~20片)。
4、一層檸檬一層蜂蜜。
5、裝滿後密封冷藏。
6、溫水、涼水、冰水隨意衝，放進兩片薄荷葉更添清爽。
注意事項
檸檬用鹽搓洗可洗掉表皮的一層蠟。瓶子要無油無水，這樣不易汙染，保存時間才長。蜂蜜不要用熱水中，以免破壞其中的營養。蜂蜜可隨喝隨續。建議每天清晨起床後先空腹喝上一杯檸檬蜂蜜水，既美容又清潔腸道，稍後再吃早餐。
認識了檸檬浸泡蜂蜜的做法以後，我們就要嚐試自己親自動手做一下了。這樣我們才能真正意義上的算是學會了這種食物了。同時我們還可以在生活中多學習一些製作食物的方法，這樣我們就能享用到更多更好的美食了。最後也祝大家都能夠健康平安吧!
