棗花蜜性甘平偏溫、維生素C含量較高,營養豐富,是滋補首選蜜種。
棗花蜜具有抗菌消炎,促進組織再生,潤肺腸,補脾益腎,解毒保肝,強心造血,調劑血壓血糖,調節神經、改善睡眠,護膚美容,養生延年,抗衰強身的特殊功效。
是調製中藥的上等蜂蜜,也是婦女、兒童、老年人和體弱患者的理想蜂蜜。
棗花蜂蜜食用
1、用於老人、虛人及產後腸燥便秘。內服或將蜂蜜做成栓子,納入肛門。亦可與其它潤腸藥配用。
2、用於陰虛肺燥,久咳咽痛。單用或與潤肺止咳藥同用。此外,用化痰止咳藥如枇杷葉、款冬花、紫菀等治幹咳、久咳時,亦常以本品拌炒(即蜜炙)。
3、用於慢性衰弱性疾病。可作為輔助藥。丸劑、滋膏等補益藥劑,常以此作滋養、賦形藥。補益藥常用蜜炙,以增強補益的功效。用於潰瘍病、慢性肝炎有一定療效。
此外,用以塗敷瘡腫、燙傷,有解毒和保護瘡麵的作用;又可用以緩解烏頭、附子等藥物的毒性,可以做藥引,有護肝作用