羅漢果味甘性涼，入肺、脾經，可主治肺熱咳嗽、咽喉疼痛或失音、腸道燥熱、大便秘結。可用煎湯，沸水浸泡，或蒸熟食用。夏天來了，北方、西部地方天氣幹燥，或者東部、南部、中部地方吃東西上火，容易嗓子疼。嗓子疼、咳嗽怎麼辦？先從最簡單的飲料開始。
主題：羅漢果山楂飲
食材：羅漢果10克、山楂片10克、蜂蜜適量
做法：
1. 羅漢果洗淨，壓碎，山楂洗淨，與羅漢果同放鍋中；
2.鍋內加淨水，上火煮熟後，去渣留汁倒入杯中；
3. 將蜂蜜適量放入杯中，攪勻。
此飲可作夏季飲料飲用，明目潤肺除燥。
一、山楂可藥食同源 孕婦莫食
今天教的這款茶，適合夏天飲，不僅健脾開胃，還能潤肺除燥。中醫認為，山楂味酸、甘，性微溫，入脾、胃、肝經。可消食積、化滯瘀、主飲食積滯，脘腹脹痛，泄瀉痢疾，血瘀痛經，閉經。
山楂含酒石酸、枸櫞酸、山楂酸、齊墩果酸、黃酮類、胡蘿卜素、維生素C、B族維生素、煙酸、糖類、蛋白質、脂肪、解脂酶、鈣、鐵等。
山楂是一種藥食同源的好東西，但山楂也有一些不適合服用的人群。山楂隻消不補，脾胃虛弱之人不宜多食。尤其值得注意的是，孕婦莫吃山楂，因為山楂破血化瘀，能刺激子宮收縮，可能誘發流產，孕婦千萬不要因貪食而出問題。
二、羅漢果治肺熱咳嗽、咽喉疼痛
羅漢果的果實，又名漢果、拉漢果、青皮果、羅晃子、假苦瓜等。羅漢果可鮮吃，但常烘幹保存，是一種風味獨特的幹果。
中醫認為，羅漢果味甘性涼，入肺、脾經，可主治肺熱咳嗽、咽喉疼痛或失音、腸道燥熱、大便秘結。可用煎湯，沸水浸泡，或蒸熟食用。
營養學認為，羅漢果含豐富的維生素C，有抗衰老、抗癌及益膚美容作用；有降血脂及減肥作用，可輔助治療高脂血症，改善肥胖者的形象。在日常生活中，此果可作清補湯料機調味品，肉及肉湯力放半個作調味，其味自然鮮甜雋永。
三、嗓子疼的飲食調理
嗓子疼時，要多吃一些含維生素、礦物質、清淡易消化的食物，要多喝水，要少吃辛辣、燥熱、燒烤的食物，可多吃蘿卜、荸薺、銀耳、百合、梨、柿子等。戒煙戒酒。居室內要保持空氣清新，注意不要使室內空氣過於幹燥。
提醒：木對應肝，肝開竅於目，木資充盈才能眼睛明亮，如有情緒易激動、煩躁不寧、胸脅隱痛、視力急劇下降等症狀時，就需要養肝了。
