早晨吃雞蛋,喝牛奶好。
雞蛋和牛奶中含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素,特別是蛋白質含量很高,能增加身體所需的營養,有利於身體的發育,這是非常好的。不過,空腹吃雞蛋和牛奶時,最好是在吃牛奶或雞蛋之前多吃些碳水化合物食物及含維生素的食物,這樣有助於促進蛋白質被充分消化和吸收,並保證營養均衡。但是,因為雞蛋和牛奶都是高蛋白食品,最好兩個人分開吃,如果同時吃了有可能導致消化不良的情況,可以在這兩個小時的時間裏服用。此外,不要將雞蛋放在牛奶裏煮,這會使它們的蛋白發生反應,從而影響它們的營養成分。吃雞蛋時要小心食用雞蛋,因為有些細菌可能會從雞蛋外殼表麵很小的空隙進入雞蛋內。