西紅柿炒雞蛋炒麵對我們大家來說都是一道很美味的食物。西紅柿中含有豐富的維生素和有機物等物質雞蛋中也含有豐富的蛋白質。不愧為大家都喜愛的食物。下麵就為大家介紹一下西紅柿炒雞蛋炒麵的具體做法,一起來學習一下吧!
做法一
1、將番茄、蔥花、香菜切好;將麵弄熟,放在一邊備用。
2、熟油下蔥花炒出香味放番茄
3、番茄炒出紅油時放一點點醬油(量不可大,隻起提香作用。多了就蓋住番茄的香味了)
4、加香菜、味精調味,給麵澆頭。
做法二
1,雞蛋打成蛋液
2, 西紅柿去皮切好
3,麵煮熟後過下涼水
4,鍋裏放適量的油把蛋液倒下去煎好,裝起碗
5,鍋裏放適量的油把西紅柿下鍋炒
6,炒出汁後倒入麵條炒
7,再倒入煎好的雞蛋翻炒
8,加入適量的鹽炒均
做法三
1.雞蛋一個、蒜二粒、麵一團、番茄醬備用;
2.煮沸水,放下麵;
3.煮至麵散開,再煮一分鍾;
4.撈出麵瀝水;
5.煎蛋模下少許油預熱;
6.打入蛋,煎成太陽蛋;
7.蒜切片,倒入炒鍋中爆香;
8.倒入番茄醬和少許白糖;
9.倒入麵與番茄一起炒;
10.淋入醬油炒均即可出鍋。
以上就是為大家介紹的西紅柿炒雞蛋炒麵的具體的做法,看完以後相信大家應該都大致有了了解,是不是仿佛看見了一盤西紅柿炒雞蛋炒麵擺在麵前了呢?是不是都已經聞到它的香氣了呢?那就快點動手嚐試一下如何製作西紅柿炒雞蛋炒麵吧!