飲食對於大家來說這是非常重要的生活必需品，在我們的生活中，一天都離不開飲食，食物不僅能夠幫助人們補充足夠的能力，而且食物還能幫助大家更好的健康生長，因此對於飲食中國人都是非常的在意，並且做了非常多的研究，飲食它是有著非常多的性質的，因此有的時候對於一些人來說具有一定的影響，因此大家要注意，那麼你知道是發物的食物有哪些嗎？大家需要怎麼樣去應對呢？
哪些食物是發物：
根據民間習俗和《隨息居飲食譜》等一些文獻資料歸納起來，常見的發物有
1、蔬菜類
香椿頭、芸薹、芫荽、芥菜、菠菜、豆芽、萵苣、茄子、茭白、韭菜、竹筍、南瓜、慈姑、香蕈、蘑菇等;
2、水果類
桃子、銀杏、芒果、杏子、李子、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等瓜果;有蔥、椒、薑、蒜之類辛辣刺激性調味食品;
3、肉類
豬頭肉、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、雞肉、雞蛋、鵝肉、鵝蛋、鴨蛋、野雞肉等;
4、水產類
鯉魚、鰱魚、鱒魚、鱭魚、鮑魚、白魚、黃魚、烏賊魚、鯧魚、鰣魚、鱸魚、鱘魚、鯇魚、章魚、比目魚、黃鱔、蚌肉、蜆肉、鰷魚、帶魚、鱅魚、蝦子、蟹等;
最後，還有菜油、黃大豆、豆腐、豆腐乳、糟、酒釀、白酒、豌豆、蠶蛹等，有時還將葷腥擅臊之類食品一概視為發物，特別是在患有瘡瘍腫毒，或慢性濕疹皮炎之類皮膚病人以及過敏性疾患者，發物忌口更顯得重要。
是發物的食物有哪些呢？看著上麵的介紹相信大家都已經了解到了什麼樣的飲食是對於人們的健康有著刺激性的了，所以在日常的生活中，大家一定要注意了，隻有這樣才能更好的讓自己的健康得到保護，飲食對於我們來說這樣不可缺少的，因此大家都需要認真對待哦。
