對於一些雌性激素超標的人來說,及時的弄明白什麼食物可以抑製雌激素還是很有必要的。這對於治療的幫助也是很大的,畢竟一味的服用藥物對於身體的傷害還是很大的,雖然可以短時間內降低,但是低於身體免疫或是調節係統的傷害也是很大的。
豆類
黃豆和豆製品具平衡女性體內雌激素的作用,黃豆和豆製品中所含大量植物雌激素,在治療和預防乳癌方麵扮演重要角色,關鍵所在是,黃豆會改變體內激素的分泌。臨床醫學有研究顯示,黃豆及豆製品具有平衡體內雌激素的作用,當體內雌激素太低時,黃豆或豆製品會使它增加,但當雌激素太高時,黃豆或豆製品也會使它減少。
這就是黃豆能有效地幫助女性預防一些與雌激素有關的癌症的主要原因。研究認為,黃豆和豆製品中還含有異黃素,它具有平衡雌激素的作用。黃豆這種對雌激素的雙向平衡作用,在食物中很難找得第二種。
肉類
給羊羔和牛犢提供人造合成激素能夠讓它們迅速增加體重,提供給乳牛則可以提高產奶量。在這些牲畜被屠宰後,用於出售的肉裏就會包含這些激素殘留物。盡管還沒有足夠證據證實食物中殘留的激素會給人類健康造成負麵影響,但對這一課題還缺乏足夠的研究。
水果
任何希望減少飲食中雌激素數量的人都應該多吃水果和蔬菜。如葡萄,甜瓜,梨,蘋果,櫻桃,大棗和石榴都是很好的抑製雌激素水果。
蔬菜
抗雌激素的蔬菜包括花椰菜,卷心菜,玉米,四季豆,洋蔥和南瓜等。富含硒和鋅的食物對平衡雌激素也有特殊功效。牡蠣、青花魚、鰻魚、海帶、豆類、芝麻、胡桃等都含有豐富的硒和鋅。
總之,搞清楚什麼食物可以抑製雌激素還是很有必要的。在進行食補的時候,有很多的事情也是需要重視的,比如食物的安全性,合格性都是需要考慮到的,畢竟一旦食用一些不幹淨的食物,不僅起不到好的效果,反而會破壞身體的其他器官。