無論是因為早期的傷風感冒,還是天氣變冷,再或者因為出門沒有帶雨傘而淋濕身體等等,每當這個時候,我們都喜歡煮一碗熱騰騰的薑湯,這注要是因為薑湯有祛風暖身的功效,喝完以後可以讓我們有效的遠離感冒的困擾,而且還可以讓自己的身體暖和,血液流通順暢。
既然薑湯有這麼多的益處,那我們怎樣才可以做出一碗正宗的薑湯呢?相信薑湯很多人都會做,但是不是每一個人都做得很正宗,那下麵,我們就來詳細的講解一下薑湯的做法。
基本材料:生薑3片,大蔥1條,大蒜2瓣,胡椒粉少許
製法:
1、用料洗淨,將大蒜和蔥切段;
2、放適量清水在煲內,用料一起放入,煮滾後加油鹽調味即成。
當然,如果我們在經期也可以考慮一下在薑湯裏麵紅糖,這樣更有利於身體血液的流動,下麵我們就來講解一下紅糖薑湯的做法
紅糖薑湯
原料:紅糖20克,生薑4片,蔥白3段,水適量。
製法:
(1)沙鍋內加入生薑、蔥白和水,上火煮開。
(2)加入紅糖再煮開即可。
特點:湯甜辣適口,趁熱喝下,可去風寒、止嘔吐。生薑有發汗解毒、溫中止嘔的功用,與紅糖、蔥白合用,祛風寒的作用尤佳。
以上就是兩種薑湯的做法,我們可以根據我們自己的需要選擇不同的薑湯,當然,如果我們能經常喝薑湯對身體也是很有好處的,這樣更有利於促進我們身體的血液,所以,我們也不防可以學一下這兩種薑湯的做法。