蛋黃派是很多人喜愛吃的，這類食物在果腹上有著很好的幫助，而且選擇這樣的食物，對人體健康也沒有任何損害，很多上班族們，因為工作的關係，在飲食都是沒有規律，因此在饑餓的時候，都是會選擇蛋黃派，那蛋黃派在熱量上也是比較高，所以吃的時候也要適量，蛋黃派的做法如何進行呢?
很多人對蛋黃派的做法並不是很清楚，這樣就需要在製作前，需要對蛋黃派製作流程進行一些了解，使得製作蛋黃派的時候都是能夠順利進行，不會有其他問題。
蛋黃派的做法：
材料：麵粉300克 10寸派盤 蘋果兩個 發酵粉6克 泡打粉5克 白糖粉適量 椰絲適量 檸檬半個。
做法
1 用溫水溶解發酵粉，然後和泡打粉和麵粉的混合物，等麵團發到摸起來有彈性即可
2 把蘋果去皮切薄片，放入半個檸檬汁 家適量糖
3 把麵皮擀出個圓形，在派盤底部抹油，然後把餅皮按照派盤的鋪上，用叉子紮一些洞
4 在派皮上摸一些雞蛋液，然後把椰絲撒入一層，再放蘋果，最後再撒入一層椰絲
5 最後在蘋果上撒入糖粉一層，把派用網格鋪上。
6 放入預熱烤箱，上火230度烤25分鍾，出爐錢，塗上一層雞蛋黃，再烤2分鍾即可
7 用披薩刀切開，全家分食，10寸派盤可以供全家4-5人量。沒有派盤，披薩盤，麵包盤也可以
以上就是對蛋黃派的做法詳細介紹，按照以上方法製作蛋黃派是不錯之選，這樣的做法使得蛋黃派口感更獨特，而且加入了蘋果，使得蛋黃派容易消化，同時也降低它的熱量，但是這樣的食物在晚上的時候，依然也是要少選擇的。
