喝茶時搭配一些喜樂的小零食可以增加喝茶的樂趣,有些人喝茶時不吃茶點會出現暈茶的現象。可以搭配茶餘的零食種類非常多,選擇自己喜樂的就好。長期喝茶是有很多的好處的,但是有些人並不適合喝茶,在不同的季節最好也選擇不同類型的茶來喝,對身體才更有好處。
喝茶配什麼零食
喝茶有一種專門的搭配茶食,叫“茶點”。 茶點是用於茶道過程中份量較小的精雅的食物。茶點根據地域性的不同而有所不同。福建省的閩南地區和廣東省的潮汕地區喜飲功夫茶的人很多,泡功夫茶講究濃、香,所以都要佐以小點心。這些小點心頗為講究,味道可口,外形精雅,大的不過如小月餅一般大小,有帶甜味的綠豆茸餡餅;有椰茸作的椰餅;有金黃如月的綠豆糕;有台灣產的肉脯、肉幹;還有具有閩南特色的芋棗
喝茶的好處有哪些
1、提高肌肉耐力
喝茶可以提高肌肉的耐力,這是因為茶葉中還有一種叫兒茶素的抗氧化物質,可以增加身體燃燒脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助於對抗疲勞,增加體育鍛煉的時間。常喝綠茶,效果最為顯著。
2、抵抗紫外線
茶多酚是水溶性物質,用茶水洗臉能清除麵部油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化的作用,還有助於減少日光中紫外線對皮膚的損傷,是天然的“防曬霜”。
3、保持身材
唐代《本草拾遺》中關於茶的論述就曾提到“久食令人瘦”,現代科學研究證實了這一點。茶葉中的咖啡堿能促進胃液分泌,幫助消化,增強人體對脂肪的分解能力。國外研究也表明,定期飲茶可以縮減腰圍,降低身體質量指數(BMI),從而有助於預防糖尿病和心腦血管疾病。
4、抵禦輻射
國外研究表明,茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物質,保護細胞不受輻射傷害,對於修複受損細胞也有幫助。臨床研究顯示,茶葉提取物可治療腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病,治療輻射導致的血細胞、白血球減少,效果很好。
什麼人不適合喝茶
1、便秘的人
便秘的人是不適合喝茶的,因為在便秘的時候腸道比較幹燥,適合吃一些潤腸通便的食物,而茶葉中的有些成分對腸胃類粘膜具有一定的收斂作用,因而影響了對食物的消化吸收功能,使大便幹結,引起便秘或加重。
2、神經衰弱、失眠症的人
由於茶葉中的咖啡堿對人體的中樞神經係統,有著明顯的興奮作用,飲茶尤其是飲濃茶,會使人腦處於一種過度興奮狀態而得不到休息。
3、貧血者
因為茶葉中的鞣酸會使食物中的鐵形成不被人體吸收的沉澱物。
4、缺鈣或骨折的人
因為茶葉中的生物堿類物質會抑製十二指腸對鈣質的吸收。同時還能促使尿中鈣的排出,使人體鈣質少進多出,導致缺鈣和骨質疏鬆,使骨折難以康複。
5、患有胃潰瘍的人
因為人的胃裏有一種能抑製胃壁細胞分泌胃酸的磷酸二脂酶,而茶葉中的茶堿會降低磷酸二脂酶的活性,使胃壁細胞分泌大量胃酸。