孕婦可以吃那些堅果

作者:zhangqing  時間:2019-03-18 17:03:20  來源: 大眾養生網

毋庸置疑的是堅果中含有大量對人體非常有好處的營養物質,所以堅果對每一個人群來說都適用。孕婦應該全麵補充身體所需營養,才能夠有效促進肚子中胎兒的健康成長以及發育。其中堅果就成為了孕婦在補充營養過程中必不可少的一種天然營養補充劑,但並不是所有堅果都適合孕婦吃,因此孕婦有哪些堅果可以吃?

孕婦可以吃那些堅果

堅果的功效和營養價值

眾所周知,堅果營養豐富,含有大量脂肪和蛋白質,在懷孕期間,胎兒和母體都急需這兩種營養成分。胎兒營養的供給完全依靠準媽媽的營養吸收,所以孕婦一定要在

孕期保持健康的飲食習慣,建立完善的飲食結構。

為了孕育健康可愛的寶寶,均衡營養、葷搭配,是很必要的

對於胎兒,身體發育首先需要蛋白質,大腦發育需要不飽和脂肪酸。堅果屬於脂肪類食物,熱量和脂肪含量相當高,其所含油脂多是不飽和脂肪酸。另外堅果還含15~20%的優質蛋白質,十幾種非常重要的、構成腦神經細胞的主要成分的氨基酸,同時還富含維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素E及鈣、磷、鐵、鋅等。所以說對於胎兒身體和大腦的發育非常重要。

孕婦可以吃那些堅果

懷孕吃什麼堅果好?

孕婦吃哪些堅果好?核桃、瓜籽、鬆籽、榛子等堅果都是孕媽可以吃的“腦黃金”哦!

1、核桃

核桃含有豐富的磷脂,它能補腦、健腦,促進大腦皮質的發育。500克核桃仁相當於2500克雞蛋或者是4500克牛奶所含的營養價值,其中大約有60%為鈉蛋白,還有賴氨酸、穀氨酸、維生素E等。

2、瓜籽

常見的有葵花籽、南瓜籽和西瓜子。多吃南瓜籽可以防治腎結石病;西瓜籽中醫認為性味甘寒,具有利肺、潤腸、止血、健胃等功效;葵花籽所含的不飽和脂肪酸能起到降低膽固醇的作用。

3、鬆籽

含有豐富的維生素A和E,以及人體必須的脂肪酸、油酸、亞油酸和亞麻酸,還含有其它植物所沒有的皮諾斂酸。它不但具有益壽養顏、祛病強身之功效。還具有防癌、抗癌之作用。鬆子仁含有74%的脂肪油,主要是油酸脂,有潤肺止咳、通便之效。

孕婦可以吃那些堅果

4、榛子

含有不飽和脂肪酸,並富含磷、鐵、鉀等礦物質,以及維生素A、B1、B2、煙酸,經常吃可以明目、健腦。有“堅果之王”的稱呼。能補脾益氣,澀腸止瀉。

5、開心果

果仁富含維生素、葉酸、磷、鉀、鈉、鈣,同時還含有煙酸、泛酸、礦物質等。由於開心果中含有豐富的油脂,因此有潤腸通便的作用,有助於機體排毒。開心果 又是滋補食藥,它味甘無毒,溫腎暖脾,被益虛損,調中順氣,能治療神經衰弱、浮腫、貧血、營養不良、慢性瀉痢等症。

6、花生

蛋白質含量高達30%左右,其營養價值可與雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美,而且易被人體吸收。花生皮還有補血的功效。

7、板栗

不僅含有大量澱粉,而且含有蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養成分,是一種價廉物美、富有營養的滋補品。是有殼類果實中脂肪含量最低的。板栗各部分均可入藥,板栗能健脾益氣、消除濕熱。

8、南瓜子

含有氨基酸、脂肪油、蛋白質和維生素A、B、B2,又含有胡蘿卜素,有驅蛔蟲、抗血吸蟲的作用,還可防止營養不良、百日咳等。有良好的驅蟲作用。可用於絛蟲、蛔蟲等。若與驅蟲藥配伍,驅除絛蟲的效果更好。

9、腰果

腰果營養豐富,含蛋白質達21%,含油率達40%,各種維生素含量也都很高。具有補充體力和消除疲勞的良好功效,還能使幹燥的皮膚得到改善。同時還可以為孕媽咪補充鐵、鋅等。攝入量:5~8粒。

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