枸杞具有良好的藥效,具有滋補肝腎、益精明目的作用。紅棗具有藥甘溫潤、補中益氣、養血安神的功效。就總體而言,這兩種藥均藥性平和,而酒則為大辛之品,藥味較重。枸杞與紅棗泡酒,有可能破壞枸杞和大棗原有的平和性,影響藥物的功效,在服用後可能會出現一些不良後果。
1、藥效變化:枸杞本應以滋補肝腎陰為主,泡酒後藥效很可能發生變化,變得溫熱或濕熱,此時就失去了滋補肝腎之陰的作用。同理,紅棗也有補中益氣、養血安神的作用,酒泡後,酒的性味,不僅不能養血安神,還可能會傷陰,導致神誌不清,甚至會傷及陰部,導致神誌不清、神疲乏力;
2、其他危害性:由於枸杞和紅棗都是一種藥食兩用的保健食品,所以很多人都知道它的藥用價值,想要服用枸杞和紅棗,就能達到養生保健的效果。如肝腎陰虛者,可服用枸杞,以滋補肝腎。不過這種人群本身體質不同,不適宜飲酒,如誤用了枸杞和紅棗泡的酒,就很可能本身的症狀沒有改善,反而因為飲酒過量損耗了肝腎,傷害身體,導致病情加重。