初春一到香椿芽又剛開始長了出去。有許多 人全是香椿芽的忠實粉絲，常常喜愛用香椿芽來製作美食，盡管在第1次吃香椿芽的情況下可能會覺得到有一絲絲異味，可是以後會越吃越成癮。香椿芽盡管確實是一道較為好吃的食物，並且營養成分十分的豐富多彩，可是也是有一些組成不是太適合的，香椿芽不可以和什麼一起吃嗎？
香椿芽不適合與花菜同食服食
大家都了解香椿芽是含鈣比較豐富的一種食材，有很多的人往往喜歡吃香椿芽，也是以便可以迅速的補充鈣，這一種食材的補鈣補鋅作用確實是非常好的，可是也應當要留意食材的配搭，假如說將小香蔥和花菜另外服食得話，那麼花菜之中的一部分成份會立即抑止大家針對香椿芽之中的鈣的消化吸收。建議在幹了花菜以後就千萬別吃香椿芽，在吃完香椿芽以後也應當要隔三十分鍾以後再說吃花菜，隻能把握了這一規律性才可以讓香椿芽和花菜的營養成分作用也不遭受危害。
香椿芽不適合與絲瓜另外服食
照理說絲瓜和香椿芽應該是比較好的組成配搭，由於這二種食材全是含有維C非常豐富的食材，可是實際上這二種食材另外服食，卻會對一部分人的身體導致一定的影響。絲瓜之中含有有非常豐富的維C溶解酶，可能會造成 一部分人吃進來的香椿芽的維C徹底被溶掉，那樣維C的攝入和消化都是遭受挺大的影響，針對一些喜歡吃香椿芽的人而言，建議還是應當要盡量避免服食絲瓜，這二種食材不必另外出現在餐桌上，對人的身體會更有協助。
香椿芽不適合配搭牛乳
牛奶盒上邊所提及的花菜也是同一個特性，因為二種食材全是歸屬於含鈣較為高的食材，因此可能會造成 身體針對鈣的消化和吸收的作用降低，一部分人即便將牛乳和香椿芽之中的鈣所有都消化吸收沒了，也是有可能會導致鈣消化吸收過多的狀況。有一部分人還明確提出來，在吃了香椿芽以後立即服食牛乳，會造成 人出現比較嚴重的腹脹感。腹部脹氣會立即使一部分人的身體出現問題，讓大家覺得十分痛楚，因此建議別這樣配搭。
