從小被寵愛到大的你，肯定不會自己做菜。而長大外出的你，也想著自己做好一道菜。雖然菜譜那麼多，但是步驟方法卻那麼的短，怎麼學你都做不好。千萬別放棄，因為今天小編就給你介紹一下關於電餅鐺酥皮月餅的做法。
1.1豆沙團成圓備用。
2.2溫水，油，麵粉活成團，這是皮。油，麵活成酥。皮和酥的比例5:3。
3.1再按扁擀一遍，重複2-3次就行，我弄2次。
4.2酥包進皮裏捏緊，按扁用擀麵杖擀一遍。
5.之後就是和包包子差不多，豆沙包進進去，收口捏緊，輕輕壓扁。
6.電餅鐺到油，上麵加熱板抹油，大概五六分鍾，打開翻一下，再等五六分鍾。時間根據自己電器特點來操作。
7.裝盤即可。這次比上次的好很多。
仔細看完關於電餅鐺酥皮月餅的方法步驟，你想必已經有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不僅僅是方法，更需要你的耐心。那麼，從此刻開始，就行動起來吧。
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