每天下班回家,都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你,你肯定會感到幸福。那麼,現在我就給大家傳授一下如何做冰薄荷糖梨水這道菜。
1.梨洗淨,不用去皮,切滾刀塊。
2.鍋中加滿水,水量可以根據鍋的大小增減。
3.大火煮開後蓋上蓋子。保持開鍋狀,小火燜煮15分鍾左右即可。
5.為了讓梨水的味道更加濃鬱,梨汁更加徹底,我用燜燒鍋又燜了2個小時。
6.如果不喜歡喝冰的,偏愛喝溫熱的,可以暫且放在鍋中燜著,但不易過夜。
7.喝之前放入冰糖待自然融化。
8.燜煮過的梨,顏色更深,直接吃梨也很好吃滴。
9.喜歡喝冰爽的,可以把煮好的梨汁倒入量杯中冷卻至室溫。
10.然後灌入密封的容器中,蓋上蓋子,入冰箱冷藏一晚。
11.冰盒內加滿飲用水,薄荷葉子洗淨,在每一個冰格中放入薄荷葉入冰箱冷凍成薄荷冰塊。
12.喝之前取數顆薄荷冰,放入杯中。
13.加入冰鎮後的梨汁,更加激活清爽。
想要做好冰薄荷糖梨水這道菜並不難,難的是你有沒有堅持心。其實,隻要你能夠徹底理解上麵所說的方法步驟,再加上你的一份堅持,那麼“成果”立馬就會出現。