對很多女性朋友來說,看到別人有一手好的廚藝都是非常羨慕的,羨慕別人,今天大家隻要跟著小編一起來學習酥香麻辣花生米的做法,一定也會讓你的廚藝大漲哦!下麵就和小編一起動手吧!
1.原料
2.12花生米要洗幹淨備用
3.21花椒一勺,辣椒兩勺,小茴香一勺,八角丁香各兩個,鹽兩勺,十三香一勺煮開,放入花生米煮兩分鍾。
4.花生米去皮冰箱冷凍一天
5.冷油下花生米,加熱過程中要注意攪拌,以免花生粘鍋的地方會糊,
6.花生全部浮起,而且顏色微黃,可以撈出來了
7.鍋裏留少許油,放入花椒一勺辣椒兩勺鹽一勺,翻炒,在倒入花生米,翻均勻。
8.做好的花生米放涼後很酥脆的,做好吃不是很辣,如果放入保鮮盒等兩天在取出,才是真正的香酥麻辣了
家人的健康是主婦們最大的心願,那麼,通過小編今天介紹的這道健康美味的酥香麻辣花生米,年是不是也想學學呢?趕快為家人去去動手做一做。