天天去外麵吃飯,說實在的大排檔不一定幹淨,而且很容易吃膩的。其實自己可以學習做菜的,小編給大家介紹蘭花燴玉子,可以根據下麵的步驟自己做一下。
1.枸杞用溫水浸泡。
2.日本豆腐切塊,西蘭花切小朵。
3.鍋內燒水,水開時倒入少許食用油、鹽,將西蘭花焯煮至熟透。
4.將焯熟的西蘭花擺入盤中。
5.用剛才撈西蘭花的水,下入日本豆腐、枸杞,用中火燴透(3分鍾左右),撈出擺入西蘭花的碟中。
6.另燒些許水,調入鹽,味精,用濕生粉勾芡。
7.將芡汁均勻的澆在豆腐和西蘭花上,完成。
看完上文關於蘭花燴玉子做法的介紹,你還想吃泡麵嗎?對自己好點,多學習一些技能,照顧好自己。這樣才能真正地享受美食,享受人生。