吃對於一個人來說,是非常重要的,因為它直接決定著我們的健康。如果你足夠細心,就會發現那些經常在外麵吃飯的人身上總有點毛病。而為了避免這種情況發生在自己身上,你盡量做到在家吃飯。當然如果你在做菜方麵感到為難,不如就跟著小編先來學一下如何做好雞蛋木耳炒蠶豆。
1.準備好以上食材,今天買的蠶豆有點老,所以把外層的皮也剝去了,木耳泡發待用,雞蛋打散。
2.鍋上倒入食用油,加入雞蛋液炒散。
3.雞蛋盛出備用。
4.鍋內留油,倒入蠶豆和木耳翻炒,加適量鹽。
5.倒入炒好的雞蛋,加少量清水燒兩分鍾。
6.出鍋前加一點生抽調味。
7.蠶豆很綿軟,很家常的美味。
雞蛋木耳炒蠶豆的出鍋需要經過精心的雕琢,而熟知做法步驟的你,通過自己的精心,肯定能夠做出最特別的味道。